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Sardinas Picantonas Gourmet de toma pan y moja, con su tomate, su pimiento rojo, sus especias… ¡Menudas Sardinas picantes Gallegas!, presentadas en lata de 120grs de peso neto.
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Características: Las sardinas son peces pelágicos (viven lejos de las costas) que viajan por las diferentes capas de agua y cuyo contenido graso las identifica como pescado azules.
Propiedades: Las Sardinas se incluyen en la orden de los pescados clupeiformes, suborden clupeidos. A su misma familia pertenece el arenque (Clupea harengus), la anchoa (Engraulis encrasicholus), la alacha, el espadín y el sábalo. Historia de la Sardina: se distribuye por el Atlántico desde las costas de Senegal hasta Noruega; en el mar Mediterráneo, el mar Cantábrico, el canal de La Mancha y el mar del Norte. Es una especie muy común a lo largo de todo el litoral Español y de la zona occidental africana, y menos abundante en las costas septentrionales. Se las localiza sobre todo en aguas cálidas y saladas, agrupadas en grandes bancos en las superficies marinas, distinguibles a grandes distancias porque forman unas manchas características producidas por su movimiento. Se pescan sobre todo con artes de cerco. Las dos subespecies más conocidas de la Sardina son la Sardina pilchardus pilchardus, que se localiza en el Atlántico y la Sardina pilchardus sardina, que habita en el mar Mediterráneo. A su misma familia pertenecen el arenque, la anchoa, la alacha, el espadín y el sábalo. Arenque (Clupea harengus). Este pez presente un color azulado, pardusco o negruzco en el dorso, que se va aclarando por los laterales hasta alcanzar un tono plateado en el vientre. Algunos ejemplares tienen unas manchas púrpuras, rosadas o doradas en el opérculo y en los flancos. Puede alcanzar los 40 cm de largo y un peso de hasta 700 gramos. Se localiza en el Atlántico Norte; en el oeste hasta Rhode Island (EEUU), y al este del océano glacial Ártico, hasta el Canal de La Mancha. También se lo localiza en el mar Báltico. Anchoa (Engraulis encrasicholus).Se le conoce con el nombre de boquerón, bocarte, anchoveta, etc. Es un pequeño pez que mide entre 15 y 20 cm de largo. Presenta un color azul verdoso en el dorso y los costados son plateados. Se la localiza en el Atlántico, el mar Mediterráneo y el mar Negro, así como en el mar Báltico y el mar del Norte. Vive en bancos compactos a lo largo de las costas y su pesca se practica sobre todo en el mar Mediterráneo, de agosto a octubre. Alacha (Sardinella aurita). Se la conoce también como sardina de ley u orejera. Se distribuye por el mar Mediterráneo, en especial por la zona meridional, donde es bastante común. Espadín (Sprattus Sprattus).Este pescado abunda en la zona norte de Europa y, además de fresco, se comercializa con frecuencia ahumado, salado y en conserva. Su anatomía es muy similar al arenque. Se localiza en el Atlántico, desde las islas de Lofoten, en la costa noroccidental de Noruega, hasta la desembocadura del Loira, Francia.
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Propiedades de los chipirones a la hora de su elaboración: Este cefalópodo, al igual que el pulpo, requiere un proceso de fabricación muy delicado, ya que necesita un completo lavado, y un tratamiento de cocción con alto contenido en sal para coger su punto.
Una vez que se ha dado la vuelta para completar su limpieza, se rellena manualmente (en caso de ser chipirones en su tinta) y a continuación, se elabora la salsa del chipirón, consistente en aceite de oliva, cebolla, tomate y vinos finos, adquiriendo un color oscuro producido por la propia tinta del chipirón.
RECETAS DE CHIPIRONES EN SU TINTA CON ARROZ: En una cazuela bastante ancha se sofríe el ajo y la cebolla picados finos. Cuando la cebolla empiece a transparentar, añadir los chipirones troceados y el vino blanco. Dejamos cocinar el conjunto durante unos 20 minutos. A continuación, agregar la salsa de tomate y el arroz. Darle unas vueltas con una cuchara de madera para que se sofría un poco todo el conjunto. Salpimentar y verter el agua caliente. Incorporar un poco de colorante alimentario. Dejar cocer todo junto unos 20 minutos. Transcurrido este tiempo, tapar la cazuela, añadir los langostinos pelados y troceados y dejar reposar el arroz unos 5 minutos con el fuego apagado. Destapar la cazuela y finalmente regar todo con un chorrito de aceite de oliva virgen. Dar unas vueltas y espolvorear con perejil picado. Receta de Martín Berasategui de como limpiar los chipirones: Es importante al cocinar chipirones utilizar ejemplares de primera calidad, bien frescos. Cuando es así, la piel no hay que eliminarla nunca porque da mucho sabor a las preparaciones. Primero tirar de los tentáculos con cuidado para retirar de golpe todos sus interiores. Eliminar la pluma que se aloja en su interior. Sobresale una pequeña uña blanca que, si se retira delicadamente, se puede recuperar para cocinarla. También con cuidado, levantar la bolsa negra. Separar los tentáculos de la parte de las vísceras y retirar de la base el pico duro. Si los chipirones son muy pequeños, bastará con meter un dedo en el cuerpo para eliminar el mayor resto posible de arena, sin necesidad de darles la vuelta. Si son grandes, vale la pena darles la vuelta como un calcetín y esmerarse al máximo en su limpieza. Hay quienes separan las aletas del cuerpo, sobre todo si son para guisarse en su tinta, pero se corre el riesgo de que la piel se levante con ellas. Para preparar los chipirones: Al limpiar los chipirones, tener la precaución de no romper las bolsas de tinta, que se reservarán en una cucharada de agua. Separar los tentáculos y las aletas y picarlos con cuchillo. Pochar en una cazuela con 2 cucharadas de aceite a fuego medio dos cebolletas con una pizca de sal.
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Ustedes pueden comprar una Cesta de Navidad o cientos de Cestas de Navidad, y pueden comprar un mismo modelo de Cesta de Navidad o tantos modelos y precios distintos de Cestas de Navidad como Ustedes necesiten en base a que sean Cestas de Navidad Personalizadas y Originales para empleados proveedores socios amigos familiares, etc. Usted sólo nos tiene que decir el precio que quiere para cada Cesta de Navidad y nosotros le personalizamos su Cesta de Navidad Gourmet Original
Vendemos la mejor Calidad de Cestas de Navidad de España con Productos Gourmet Seleccionados de Toda España y con envío a domicilio a toda España y Europa incluido.
Nuestros Regalos Originales Gourmet en base a los mejores productos y conservas Delicatessen Españoles son regalos ideales para Navidad, regalos para hombres, regalos personalizados y originales para tu pareja, regalos para empresas y empleados, regalos para proveedores, regalos para empresarios que quieren agasajar a sus compromisos y amistades con Productos Gourmet Españoles cien por cien.
Es probable que si compara los precios de otras Cestas de Navidad y Regalos para empresas supuestamente elaborados artesanalmente y vendidos en grandes superficies comerciales como Mercadona Carrefour El Corte Inglés, etc éstas les parezcan a priori Cestas de Navidad más baratas, pero les Garantizamos de verdad que la Calidad de nuestras Cestas de Navidad Gourmet con Anchoas del Mar Cantábrico de Santoña y con Productos y Conservas Delicatessen Seleccionadas de Toda España les van a sorprender de verdad
Si Usted quiere comprar Cestas de Navidad y Regalos Originales Gourmet de verdad, puede seleccionar entre nuestra amplia oferta para incluir en su Cesta Anchoas, Bonito, Ventresca, Mejillones, Almejas, Berberechos, Sardinillas, Pimientos de Piquillo, Espárragos de Navarra, Salchichón, Chorizo, Lomo Ibérico, Miel, Guindillas ó Piparras, Orujo de distintos sabores, Vermouth de solera artesano de verdad, Boquerones en vinagre, Tabla de Quesos, etc, etc...
Estas Conservas y Productos Gourmet que Usted puede incluir en sus Cestas de Navidad ó Lotes de Regalo personalizados, son productos delicatessen seleccionados desde hace años por nuestra empresa entre los mejores productores nacionales Españoles. Comida de gran Calidad con Denominación de Origen y Conservas Gourmet del norte de España ideales no solo para compartir en familia regalos empresa etc sino para el sector de hostelería y restauración por su exquisita relación Precio Calidad
Y si desea comprar Cestas de Navidad con total Garantía de Calidad en cantidades grandes haga ahora una prueba comprando por suelto cualquiera de los Productos Gourmet y Conservas que vendemos en nuestra web de Alimentación Selecta y pídanos después precio para más cantidad a través de nuestro wa sapp o mail.
Estamos tan seguros de la gran Calidad y Precio que les ofrecemos en nuestras Cestas de Navidad y Lotes de Regalos Originales que les aseguramos que ni las Mejores Cestas de Navidad y Regalos de Navidad de España de los grandes supermercados como El Corte Inglés Mercadona Carrefour etc se acercan al resultado final de este exquisito lote de productos gallegos, vascos, extremeños, cántabros, catalanes, ecológicos, asturianos, navarros, andaluces, etc que aquí les presentamos. Pruebe y compare la calidad de nuestras Cestas de Navidad y Regalos Personalizados comprando unidades sueltas para certificar su calidad.
Nuestro mejor premio a la Calidad es que Ustedes prueben esta oferta de Cestas de Navidad Originales Gourmet y nos comenten después qué les ha parecido nuestra selección de productos delicatessen Españoles.
Garantizamos la Calidad Sabor y Textura de todos los Productos Gourmet incluidos en nuestros listados para confeccionar Las Mejores Cestas de Navidad Gourmet Originales para empresas. Todos los embutidos, conservas o productos frescos de estas Cestas de Navidad o Lotes de Regalo han sido minuciosamente seleccionados por nosotros durante años para que Ustedes puedad agasajar ó regalar a sus invitados y amigos con total Garantía.
Seguro que tiene amigos o compañeros de trabajo que ya han probado la excelente calidad de nuestros Lotes de regalo Gourmet a los que intentan superar en los mejores supermercados, como por ejemplo los lotes de regalo gourmet de El Corte Inglés, los Lotes de Regalo Carrefour, etc, pruebe a confeccionar su propio Lote de Regalo Gourmet de Navidad en nuestra web y verá la diferencia.
Lotes de Regalo Gourmet de Navidad con comida de Calidad y fácil de preparar para que Usted o sus invitados puedaa abrir y servir a su gusto con Los Mejores Productos Gourmet con Denominación de Origen incluida de España
Lotes de Regalo y Cestas de Regalo Gourmet personalizadas y originales al cien por cien ya que es usted quién nos dice qué productos quiere y cuánto dinero quiere invertir en comprar cada cesta de navidad y cada lote regalo que necesite.
Por eso decimos que son las Cestas de Navidad más baratas y los Lotes de regalo más baratos de España, puesto que son Ustedes los que nos indican qué precio quieren tener en cada cesta de navidad ó en cada lote de regalo. Más baratos no pueden ser…
Los envíos a domicilio de sus cestas de navidad ó lotes de regalo se realizan en cajas de cartón anónimas de color Kraft para que no haya problemas con el transporte, siempre con todos los productos gourmet bien envalados y respetando la fecha acordada con Ustedes para su entrega. Llevamos más de 20 años vendiendo Cestas de Navidad y Lotes de Regalo Gourmet de Navidad con total compromiso de servicio.
Si Usted quiere comprar Cestas Regalo Originales, Cestas Regalo Personalizadas, Cestas de comida Gourmet Garantizada con algunas de las Mejores Denominaciones de Origen incluidas, no dude en hablar con nosotros, decirnos en qué precio por cesta de regalo navidad está interesado y nosotros le pasaremos rápidamente el mejor precio calidad del mercado en Cestas Regalo y Lotes Regalo Gourmet de Navidad de España.
Igualmente, si Usted está interesado en comprar cestas regalo de comunión boda originales y personalizadas con los mejores productos gourmet de España no dude en pedirnos precio indicando tan solo cuantas unidades necesita.
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El precio original era: 999,00€.666,00€El precio actual es: 666,00€.
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Berberechos Gourmet de Galicia 20/25 Piezas AGOTADO
Berberechos Gourmet. Nacidos en las Rías Gallegas con un tamaño de 20/25 piezas por lata de 120 grs neto. Portes Gratis desde solo 60€ de compra total entre todos los productos de nuestra web.
Comprar estos Berberechos Gourmet supone llevar a casa una de las mejores conservas de Galicia, exquisitos como aperitivo, abiertos a mano o al vapor, con o sin limón, cocidos, a la plancha, en sopas y arroces marineros… También se pueden utilizar estos berberechos como ingrediente de ensaladas o incluso en empanadas como en Galicia.
21,95€
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Melva 265 grs AGOTADO
Melva. Fieltes de Melva Gourmet de las Rías Gallegas. Con Portes Gratis desde solo 60€ de compra total en nuestra web y envíos en 24h a toda España.
Melva en salsa de perdiz en conserva en lata de 265grs netos. Comprar melva de las Rías Gallegas al mejor precio ahora y recibirla mañana en su domicilio es así de fácil.
4,90€
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Bonito del Norte en Aceite de Oliva 330 grs
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Bonito del Norte en aceite de oliva, capturado en el mar Cantábrico en pleno verano y metido en conserva nada más llegar a puerto, para que conserve todas sus propiedades y sabor. Bonito del norte pescado a caña, bonito a bonito, para no dañar su preciada carne.
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El precio original era: 14,50€.13,50€El precio actual es: 13,50€.
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