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AGOTADO. Foie Gras de Pato elaborado en España en base al mejor Hígado de Pato, las mejores Trufas, y las mejores Especias del campo y presentado en cómodas latitas con doble apertura por delante y por detrás de 130 grs de peso neto para facilitar la salida en bloque del foie, compacto para una mejor presentación.
Con Portes Gratis desde solo 60€ de compra total en nuestra web y envíos en 24h a toda España. También hacemos envíos a Europa en 3 ó 4 días y a las Islas Canarias. Solicitar precios del transporte en estos casos. Comprar Foie Gras elaborado en España según la receta francesa es una opción muy rica y con fundamento, aparte de muy económica, pues tienen en sus manos toda la calidad del mejor foie de pato a un precio súper económico.
Características del Foie: El término foie gras se refiere exclusivamente al producto elaborado con hígado graso de pato u oca que se consigue al sobrealimentar al animal durante un periodo de no más de dos semanas. Para que pueda tener la denominación de FOIE GRAS, hay que respetar un peso mínimo de 400 grs. en un foie de oca y 300 grs. en un foie de pato.
En estado fresco, el foie gras debe tener una consistencia compacta y brillante y color rosáceo. Historia del Foie: La fabricación del foie gras es una producción ancestral que se remonta a hace más de 4.500 años. El detalle de un fresco en una tumba egipcia, en el que está representado un esclavo alimentando a una oca con higos, es una muestra de esta tradición milenaria (Necrópolis de Saqqarah). Las orillas del Nilo eran un punto de paso en la emigración de las ocas y patos. Los egipcios pudieron observar la facultad natural de estas aves para acumular reservas de grasa en su cuerpo antes de afrontar el viaje de regreso. Reprodujeron esa tendencia y pusieron a punto técnicas de alimentación progresiva para conseguir el foie gras (representada en varias tumbas egipcias).
Los judíos en su éxodo, utilizaban el engorde de las ocas para producir materias grasas que sustituyeran la grasa de cerdo (inadecuada para su consumo). El origen del Foie Gras se pierde en el sueño de los tiempos. Podrían ser los egipcios, o los hebreos, los que aprendieron los secretos de este trabajo durante sus años de esclavitud junto al Nilo; pero con casi toda seguridad, fueron los griegos, y posteriormente los romanos, quienes, además del desarrollo de la cultura mediterránea, iniciaron el consumo del foie gras junto a otras sofisticadas preparaciones. Receta de Rollitos de Foie Gras: Ingredientes para 4 personas: 2 o 3 tortillas mejicanas grandes.4-6 lonchas de jamón york o pechuga de pavo en fiambre. 2 latas de foie gras de pato. 2 huevos duros. ELABORACIÓN: 1º Pondremos las lonchas de jamón o pavo encima de cada tortilla. 2º Mezclaremos el huevo duro picado y el foie gras. 3º Pondremos unas cucharadas de la mezcla encima del jamón o pavo. 4º Enrollaremos y cortaremos en rodajas de 2 dedos de grosor. 5º Meteremos en el horno a 180º durante unos diez minutos o hasta que estén dorados. También los podéis comerlos fríos sin hornear. Comprar productos gourmet y Foie Gras es muy fácil.
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Si tienen cualquier consulta pueden llamarnos o escribirnos a nuestro email pedidos@alimentacionselecta.com o al teléfono 649 033 023 (Att. Javier González) y se lo indicaremos con la mayor aproximación posible. Gracias.
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Corbatas de Unquera
Corbatas de Unquera con el mejor sabor en su textura, delicioso postre tradicional de Cantabria, compuesto de un riquísimo hojaldre y una capa de almendras por encima, donde cada corbata va presentada al vacío en su interior, para que puedan comer de una en una sin que al abrir el paquete se estropeen las otras corbatas.
Comprar Corbatas de Cantabria, no para vestir elegante, sino para comer y desayunar elegante. Se imagina en su mesa, tranquilamente, con un buen tazón de chocolate a la taza del Horno San José o un buen café de El Dromedario y con una bandeja de corbatas de Unquera recién llegadas a su casa mediante nuestro servicio de mensajería prestas a su degustación...
Las Corbatas de Unquera no se comen, se degustan y se disfrutan, y si es en compañía de la familia y de los niños, pues muchísimo mejor. Haga click y a disfrutar de las corbatas...Corbatas de Unquera con el mejor sabor en su textura, delicioso postre tradicional de Cantabria, compuesto de un riquísimo hojaldre y una capa de almendras por encima, donde cada corbata va presentada al vacío en su interior, para que puedan comer de una en una sin que al abrir el paquete se estropeen las otras corbatas.[:en]Corbatas de Unquera con el mejor sabor en su textura, delicioso postre tradicional de Cantabria, compuesto de un riquísimo hojaldre y una capa de almendras por encima, donde cada corbata va presentada al vacío en su interior, para que puedan comer de una en una sin que al abrir el paquete se estropeen las otras corbatas.
Corbatas de Unquera. Crujientes corbatas de Unquera con 210 grs de peso neto enviadas desde Unquera Cantabria a su casa en menos de 24h.
Con Portes Gratis desde solo 60€ de compra total en nuestra web y con envíos en 24h a toda España. También hacemos envíos a Europa en 3 ó 4 días y a las Islas Canarias. Solicitar precios del transporte en estos casos. Triscantes Corbatas de Unquera con el mejor sabor en su textura, delicioso postre tradicional de Cantabria, compuesto de un riquísimo hojaldre y una capa de almendras por encima, donde cada corbata va presentada al vacío en su interior, para que puedan comer de una en una sin que al abrir el paquete se estropeen las otras corbatas. Comprar corbatas de Unquera hoy online y recibirlas mañana en su domicilio es así de fácil. Usted hace click y nosotros nos encargamos del resto.
Historia de las Corbatas de Unquera: este postre muy conocido a nivel nacional desde principios del siglo XX, procede de la localidad de Unquera, muy cercana a los Picos de Europa en Cantabria, lo cual le otorga el beneficio de que todos los paisanucos y visitantes de los Picos, al quedarles de paso el pueblo de Unquera siempre paran en sus excursiones a comprar las famosas corbatas, con lo cual su fama se ha extendido como la pólvora tanto en España como en el mundo entero, gracias a los amantes de la montaña. Lo primero que nos llama la atención es su nombre, ¿ por qué se llaman corbatas?: Cuenta la historia, que se le llamó así por el nudo decorativo que evitaba la simplicidad del hojaldre. Ese pequeño giro enrevesado del hojaldre, es el que al final le ha dado el nombre definitivo a este postre. Propiedades de las Corbatas de Unquera: La segunda característica de este producto que más llama la atención es su sabor, ya que el hojaldre crujiente se une a la capa de azúcar con almendras, y si a esto le acompañamos de un buen tazón de chocolate caliente en nuestra casa, tenemos la mezcla perfecta para un desayuno gourmet con la familia, una verdadera delicia para deleitar nuestro paladar en los familiares días del fin de semana. ¿Cómo son las Corbatas de Unquera?.
Se trata de un pastel de hojaldre, de unos 15 cm de largo, con forma de corbata o pajarita hecho con: mantequilla, azúcar, huevos, harina de trigo y recubierto con una capa de azúcar con almendras. Todo ello sabiamente mezclado gracias a una receta con más de 100 años de antigüedad… Receta de las Corbatas de Unquera: La receta tradicional de Unquera nos recomienda hacer un amasado de la harina, añadiendo mantequilla hasta formar una pasta a la que se le dan tres vueltas. Luego, se pone a enfriar hasta que llegue a los -6º, en esta temperatura, se le vuelven a dar unas vueltas a la masa y repetimos el proceso de enfriar la masa hasta los -6º. Una vez alcanzada la temperatura, retiramos y comenzamos a estirar la masa para cortarla en porciones de unos 15 cm de longitud, en ellas haremos el “nudo de la corbata” un giro de unos grados, sin llegar a romper, y se le añade el azúcar y las almendras picadas por encima. Hornear durante unos 20 min y ya está. Comprar productos delicatessen y corbatas de Unquera online con el mejor precio del mercado es así de fácil gracias a Alimentación Selecta.
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El precio original era: 15,30€.14,00€El precio actual es: 14,00€.
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Bonito del Norte Gigante Calidad Gourmet Thunnus Alalunga pescado a caña pez a pez y cortados sus lomos de forma transversal para hacer penetrar mejor el Aceite de Oliva entre su cuerpo
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Estos Tarros de Bonito del Norte Gigantes son realmente tan Jugosos que van a querer mezclarlos no solo en ensaladas tortillas con pimientos rojos etc sino que también van a utilizarlos para comer como plato entrante único Son Realmente lomos de Bonito del Norte Exquisitos
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Estamos tan seguros de la Calidad del Bonito del Norte Gigante y de la Anchoa de Santoña que les presentamos en conserva, que les rogamos nada más probarla por favor nos comenten sus impresiones
Una vez que ustedes reciban su pedido de Bonito del Norte Gigante o Anchoas recibirán también un completo listado con todos nuestros otros productos a la venta
El Mejor Sabor del Mar Cantábrico reunido en Tarros de cristal Gigante de Bonito del Norte Elaborados íntegramente en Santoña
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Comprar el Mejor Bonito del Norte Grande con envío a domicilio incluido nunca fue tan fácil, denos una oportunidad y pruebe el Mejor Bonito del Norte Gigante en conserva de España y disfrute en su casa de uno de los mejores sabores del Mar Cantábrico en su mesa con sólo hacer un click en nuestra web.
Receta para elaborar el Mejor Bonito del Norte: nuestra receta de Bonito del Norte es tan fácil que asusta, sólo se trata de comprar en la lonja de Santoña el Mejor Bonito del Norte, llevarlo a la fábrica, lonchearlo, añadirle el mejor aceite de oliva de España, y una mínima pizca de sal y meterlo en conserva para poder hacérselo llegar a Ustedes con todas las garantías. Así de fácil y de sencilla es nuestra receta del Mejor Bonito del Norte de Alimentación Selecta.
Recetas con Bonito del Norte como ingrediente principal:
Con Bonito del Norte podemos preparar ensaladas camperas, ensaladas mixtas de pimientos del Piquillo y Bonito del norte en escabeche, Salmorejo con Bonito, Charlota de tortilla con Bonito en escabeche, Sushi de Bonito, Pizza Marinera con Anchoas de Santoña y Bonito, Tartaletas con Gorgonzola y bonito del norte, Pimientos del Piquillo rellenos de Bonito, Escalivada de Anchoas de Santoña y bonito, Bonito Gigante en tarros grandes sobre rodajas de tomate fresco, huevos rellenos de Bonito Como ven la multitud de recetas de Bonito del Norte son casi tan infinitas como su imaginación quiera improvisar, y además todas ellas son recetas muy sencillas, ricas y fáciles de preparar.
En homenaje al que es el mejor monumento de Santoña el Faro del Caballo hemos elaborado esta etiqueta y este tarro de cristal Gigante de nuestro Bonito del Norte en Aceite de Oliva de 750 gr de peso neto con una fotografía recreación de lo que era el Faro del Caballo en sus orígenes, con la casa del farero a su lado, con las increíbles vistas del Mar Cantábrico y la bahía de Santoña a sus pies y con sus 763 escalones de descenso desde el monte Buciero de Santoña hasta tocar el suelo del propio faro. Por desgracia no hemos encontrado un tarro de cristal Gigante que tuviese exactamente 763 gr de peso neto para homenajear debidamente a nuestro Faro del Caballo, y por eso hemos utilizado este tarro de cristal de 750 gr que es el más parecido a esos 763 escalones de bajada que tiene nuestro Gigante Faro del Caballo de Santoña. Así que con este tarro de cristal Gigante de 750 gr toca a casi gramo por escalón descendido ó ascendido hasta el Faro del Caballo de Santoña origen de nuestro exquisito Bonito del Norte en Aceite de Oliva de 750 gr de peso neto.
GRACIAS POR SU CONFIANZA Y A DISFRUTAR DE LOS TARROS GIGANTES DE BONITO DEL NORTE DE ALIMENTACIÓN SELECTA!!.
El precio original era: 27,95€.25,95€El precio actual es: 25,95€.
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Anchoas Lata Pequeña de 50 grs Octavillo de Anchoas de Santoña
[:es]Latitas u octavillos de Anchoas de Santoña con 9/11 filetes de anchoa por lata, de tal manera que puede probar nuestra calidad y limpieza de nuestras anchoas, y si les gusta (estamos convencidos de ello) seguro que van a repetir y se van a pasar a los formatos más grandes de nuestra extensa oferta.
La Anchoa de Santoña envasada en nuestra latita u octavillo pequeño tiene la misma calidad y es hermana de nuestra Anchoa de Santoña más grande, envasada en formatos mayores, solo que debido al tamaño de nuestro octavillo o latita pequeña, adaptamos las Anchoas de Santoña de menor tamaño a este elegante formato.
Si Usted quiere comprar octavillos o latitas de Anchoas de Santoña tiene la ventaja que al ser formatos más pequeños y más baratos, que puede distribuirlos o repartirlos más fácilmente de cara a utilizarlos para regalos, complementos de detalles, etc o incluso como ya nos ha sucedido para utilizarlos como detalles de boda de los novios a sus invitados, y es que las Mejores Anchoas de Santoña en octavillo o latita pequeña, quedan bien, muy bien, incluso en las Mejores Bodas de España. Compre octavillos de Anchoas y compruebe la maravilla de nuestro producto estrella incluso en formato pequeño.[:fr]Recetas con Anchoas. ¿Quieres preparar una excelente receta con anchoas de Santoña?. Prueba este octavillo de anchoas de Santoña con 9/11 filetes de anchoa por lata, de tal manera que puede probar nuestra calidad y limpieza de nuestras anchoas, y si les gusta (estamos convencidos de ello) seguro que van a repetir y se van a pasar a los formatos más grandes de nuestra extensa oferta.[:en]Recetas con Anchoas. ¿Quieres preparar una excelente receta con anchoas de Santoña?. Prueba este octavillo de anchoas de Santoña con 9/11 filetes de anchoa por lata, de tal manera que puede probar nuestra calidad y limpieza de nuestras anchoas, y si les gusta (estamos convencidos de ello) seguro que van a repetir y se van a pasar a los formatos más grandes de nuestra extensa oferta.
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El precio original era: 6,60€.5,60€El precio actual es: 5,60€.
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Anchoas de Santoña 330 grs
[:es]Anchoas de Santoña 320grs, elaboradas a mano, en Santoña, una a una, con “Calidad Garantizada”, enviadas en 24h a Toda España y con Portes Gratis desde solo 60€ de compra total entre todos los productos gourmet de nuestra web. Anchoas con 9 meses de maduración mínimo.
Nuestras Anchoas de Santoña en cualquiera de los formatos que presentamos de tarro de cristal o pandereta metálica o de plástico, según los pesos, Ustedes las reciben recién elaboradas en fábrica, bajo pedido, con toda su caducidad completa. No trabajamos con stock. Nuestras Anchoas de Santoña tienen “Calidad Garantizada” de Limpieza, Sabor y Textura y por supuesto de su origen natural, nacidas en el Mar Cantábrico. sólo con probarlas verán que no hace falta más salvoconducto. Su profundo sabor y su consistencia al morderlas hace que enseguida apreciemos la calidad de las que son sin duda las Mejores Anchoas de España.[:fr]Anchoas de Santoña 320grs, elaboradas a mano, en Santoña, una a una, con “Calidad Garantizada”, enviadas en 24h a Toda España y con Portes Gratis desde solo 60€ de compra total entre todos los productos gourmet de nuestra web. Anchoas con 9 meses de maduración mínimo.[:en]Anchoas de Santoña 320grs, elaboradas a mano, en Santoña, una a una, con “Calidad Garantizada”, enviadas en 24h a Toda España y con Portes Gratis desde solo 60€ de compra total entre todos los productos gourmet de nuestra web. Anchoas con 9 meses de maduración mínimo.[:]
El precio original era: 31,90€.29,90€El precio actual es: 29,90€.
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