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Caballitas de Galicia en conserva en lata de 275 grs netos.
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Las caballitas son un producto de las Rías Gallegas con Calidad Garantizada.
Propiedades de la caballa: es un pescado azul, que además de ser rico en ácidos grasos con Omega 3 muy bueno para el corazón, son ricos en minerales como el potasio, el fósforo, el magnesio y el yodo, ya que todos ellos desempeñan interesantes funciones en el organismo.
El potasio por ejemplo de la caballa es necesario para el sistema nervioso, el fósforo está presente en los huesos y los dientes así como el magnesio, y el yodo es indispensable para el buen funcionamiento de la glándula tiroidea que regula múltiples funciones metabólicas. Características naturales de la especie: La caballa, macarela o xarda (Scomber scombrus) es una especie de pez perciforme de la familia Scombridae.
La caballa físicamente es muy parecida al verdel con el que muchas veces se confunde. De igual forma y características que este, es un poco más oscura con las rayas negras un poco más regulares.
La caballa es un pez teleósteo perteneciente a la familia de los escómbridos, orden de los peciformes. Abunda en el océano Atlántico y en el mar Mediterráneo siendo objeto de una fuerte pesca debido a su apetecible carne. Se alimenta de otros peces de menor tamaño, crustáceos y moluscos. En tiempos invernales la caballa permanece a unos 170 m de profundidad, pero cuando se acerca el buen tiempo, suelen agruparse en bancos muy numerosos y subir a la superficie. Una hembra puede poner entre 200.000 y 400.000 huevos que eclosionan a los pocos días. En el Mediterráneo se encuentra Scomber japonicus colias, caracterizado por sus grandes ojos y por una serie de manchones verdes que recubren la parte superior y los costados del cuerpo del pez. Historia de la caballa y su pesquería: El origen del consumo de la caballa o verdel se remonta a la prehistoria, ya que en varias cuevas y abrigos de países ribereños del Mar Mediterráneo se han encontrado restos que atestiguan el consumo de estos peces por parte de habitantes esporádicos de estos lugares durante el periodo Paleolítico, Epipaleolítico, Neolítico y Edad de los Metales. Entre los restos hallados existen piezas de hueso semejantes a modernos arpones o anzuelos de pesca, de lo que se deduce el consumo recurrente de caballa entre sus habitantes. La caballa forma parte de algunas recetas conocidas desde el I milenio a.C., pero serían los griegos, en el siglo IV a.C. quienes comenzarían a sacar partido a la comercialización de los productos elaborados a partir de la caballa, denominada por ellos garo. Se trataba de una salsa que más tarde adaptarían los romanos a su gastronomía llamándola garum. Pronto se convirtió, durante el Imperio Romano, en algo más que una receta gastronómica, aportando a la industria y el comercio grandes cantidades de dinero. Era muy utilizada por la alta sociedad para condimentar sus recetas.
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Si tienen cualquier consulta pueden llamarnos o escribirnos a nuestro email pedidos@alimentacionselecta.com o al teléfono 649 033 023 (Att. Javier González) y se lo indicaremos con la mayor aproximación posible. Gracias.
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Berberechos Gallegos y al natural. 120 grs neto. Con Portes Gratis desde solo 60€ de compra total y envíos en 24h a toda España.
Berberechos en conserva recolectados uno a uno en las Rías Gallegas. En lata de 25/35 piezas, exquisitez del mar gallego indispensable en nuestra tienda online de Conservas Gourmet.
Se dice en los pueblos de Galicia, que no hay nada más de Galicia que los Berberechos. Los buenos berberechos, se entiende. Así que si Ustedes quieren comprar los Mejores Berberechos gallegos aquí se los hemos puesto en bandeja. Auténticos Berberechos Calidad Gourmet naturales de las Rías Gallegas, manjar divino llegado desde las bateas del océano Atlántico para gustar y degustar en su paladar. Una auténtica exquisitez estos berberechos Gallegos.
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Pero si Usted quiere saber cuantas recetas de berberechos existen, aquí les vamos a dejar unos ejemplos para que su imaginación vuele y disfrute. Recetas con Berberechos: berberechos al vapor con limón, receta de berberechos al vapor Arguiñano, berberechos al vapor Thermomix, berberechos a la marinera Thermomix receta rápida, berberechos a la plancha ajo y perejil, berberechos al natural sólo emplatar, receta de berberechos al ajillo, berberechos a la gallega, berberechos a la sidra, berberechos a la sartén, berberechos lata abrir y comer, receta de berberechos Chicote a la plancha receta de la abuela, en fin tantas recetas de berberechos como olas tiene el mar gallego…
Y si tiene cualquier duda a la hora de comprar berberechos al natural, no dude en escribirnos al mail pedidos@alimentacionselecta.com ó en nuestro teléfono con wasapp 649 033 023 y estaremos encantados de atenderles. GRACIAS Y A COMPRAR BERBERECHOS GALLEGOS EN CONSERVA!!!.
El precio original era: 16,90€.15,90€El precio actual es: 15,90€.
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Anchoas de Santoña Tarro Mediano 165 grs
[:es]Anchoas de Santoña tarro de 165grs, con "Calidad Garantizada", “máxima limpieza, y sin una sola espina". Envíos en 24h a Toda España y con Portes Gratis desde solo 60€ de compra en total en nuestra web.
Son Anchoas Artesanas 100% ya que toda su elaboración se realiza completamente a mano desde su llegada a fábrica, se cortan, se limpian, se seleccionan por formatos, y por supuesto se las deja madurar un mínimo de 9 meses para que su carne y textura adquieran el color y carnosidad preciso para que al llegar a su boca, al morder, la sensación sea como morder jamón, es decir nuestro “jamón del mar”.
Comprar Anchoas de Santoña y disfrutar de todo el sabor del producto emblemático de la Villa natural de Juan de La Cosa es todo uno. La Anchoa se empezó a elaborar en Santoña gracias al "invento" de los salazoneros italianos que tras almacenar por error unos barriles de bocarte en su fábrica de Santoña y dejarlos olvidados en un rincón, apreciaron que tras meses de maduración, el bocarte inicial se había convertido en rica Anchoa.
Y es que la Anchoa, Santoña y los salazoneros Italianos son una familia única, de la cual ahora disfrutamos en todo el mundo, gracias a su invento de "La Anchoa de Santoña".
Compre Anchoas al mejor precio, con toda su limpieza y Calidad innatas y disfrute en la distancia de este maravilloso sabor único de Cantabria.[:fr]Anchoas de Santoña tarro de 165grs, con "Calidad Garantizada", “máxima limpieza, y sin una sola espina". Envíos en 24h a Toda España y con Portes Gratis desde solo 60€ de compra en total en nuestra web.
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El precio original era: 17,90€.16,90€El precio actual es: 16,90€.
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Boquerones en Vinagre Receta de la Abuela 2 bandejas de Boquerones Blancos y Duros perfectos para Receta de la Abuela ó Receta Casera Fácil para sólo añadir ajo y perejil a su gusto. Cada bandeja tiene 700 gr de Boquerones en Vinagre
Boquerones en Vinagre Receta del Mar Cantábrico Lote de 2 bandejas de 700 gr neto cada una de ellas elaborados en fresco en Santoña de forma completamente artesanal con Engraulis Encrasicholus Boquerón del Cantábrico como demuestra su limpieza y sus preciosos lomos sólo añadiendo vinagre aceite de girasol y sal marina para que Ustedes puedan elaborar Boquerones en vinagre receta Masterchef receta Chicote receta Karlos arguiñano Boquerones receta de la abuela etc a su gusto
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Comprar Bogavante Azul (carne) en conserva Marisco del Océano Atlántico en tarros de 250 gr neto Comprar Marisco Bogavante Azul en conserva Comprar Carne de Bogavante Azul Sin Coservantes Ni Colorantes y Sin Gluten
El Bogavante Azul o Langosta Azul es un marisco cuya coloración azul brillante le hace destacar de entre otras especies de bogavante. Nuestro Bogavante Azul es capturado principalmente en aguas profundas del océano Atlántico. Su carne es especialmente valorada para elaborar recetas gourmet de todo tipo.
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Es carne pura y natural de Bogavante azul. Este Bogavante Azul es un marisco cocido en agua del Mar Cantábrico para conservar de ese modo todas sus propiedades.
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Albariño Martin Codax 75cl Excelente Calidad Precio Vinos de Galicia
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Comprar Navajas al natural 280 gr neto comprar Navajas Gallegas 8/10 piezas por lata comprar Navajas de Galicia Calidad Garantizada comprar Navajas en conserva de las Rías Gallegas comprar Navajas en lata tamaño grande comprar Navajas online Precio Calidad ajustado
Navajas al natural de las rías Gallegas. Navajas en conserva de Galicia al alcance de su mano. Con Portes Gratis desde solo 60€ de compra total en nuestra web entre todos nuestros productos gourmet Gallegos, Cántabros, Navarros, Extremeños, etc., y con envíos en solo 24h hasta su domicilio.
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