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Almejas Gourmet Gallegas con 16/20 piezas por lata y 115 grs de peso neto.
Almejas al natural con Portes Gratis desde solo 60€ de compra total en nuestra web y con envíos en 24h a toda España. También hacemos envíos a Europa en 3 ó 4 días y a las Islas Canarias. Solicitar precios del transporte. Almejas Gourmet en conserva al mejor precio de España. Compre ahora Almejas seleccionadas en las Rías Gallegas, y compare su excelente relación Calidad Precio mañana mismo en su mesa. Así de rápidos somos en Alimentacion Selecta- Todas nuestras almejas son de las Rías Gallegas y mantienen la misma calidad en todos los formatos.
La diferencia de precio entre unas u otras sólo indica el mayor tamaño de las piezas o los formatos, pero la calidad es la misma en todos ellos. Estas almejas blancas se recogen solo en temporada, de octubre a febrero, se desarenan nada más llegar a la fábrica y se mete en conserva, incorporando solo agua y sal. En Alimentación Selecta solo trabajamos con Productos Gourmet Españoles, en este caso de Galicia, ya que su exquisito sabor y su suave textura, les hacen únicos. No hay comparación. Propiedades de las Almejas: contienen uno de los niveles más bajos de grasa de todos los mariscos; son ricas en vitaminas B3 y A, que regulan la formación de glóbulos rojos y fortalecen los huesos, y el fósforo, que refuerza el sistema nervioso y muscular. Estas Almejas Blancas se pueden tomar solas o con un chorrito de limón o se puede emplear como ingrediente en la elaboración de diversos platos y recetas como arroces de marisco o pescados al horno o guisados. Maridaje de las almejas: Recomendamos acompañar su degustación con un buen vino albariño como el vino Albariño Torre la Moreira que pueden comprar en nuestra web. Con un buen vino y unas buenas almejas como estas, ¿para qué más?….
Estas almejas las presentamos en elegantes estuches negros con nuestro logo ideales para regalar. Características organolépticas: La Almeja Blanca es de todas las variedades de almeja, la que tiene la carne más tierna y por lo tanto la más apta para degustarla en crudo. Por qué nuestras almejas son de las mejores de España: Nuestras almejas se introducen en recipientes con agua de mar para que eliminen por si mismas la arena o cualquier otra impureza que contengan. Esto les da un sabor y limpieza perfectos, y una textura consistente, propia del marisco. Después de cocerlas se lavan en agua con sal de mar templada y se colocan impecablemente en sus latas una a una, donde se les incorpora el caldo, que al concentrar las mejores esencias del molusco, lo convierten en un consomé marino propio del mejor Chef.
Las nuestras son almejas Gallegas de producción limitada, pues cada una de las piezas contenida en nuestras latas es sometida desde el principio a un riguroso control de selección, posteriormente le aplicamos un meticuloso tratamiento de limpieza y finalmente las metemos en conserva para hacérselas llegar a Ustedes.
Tenemos a su disposición las mejores almejas de España recién llegadas de Galicia con el mejor precio online y con envío directo a su domicilio. Son exquisitas. Palabra. Compre ahora y mañana las recibirá en su domicilio.
Si tienen cualquier consulta pueden llamarnos o escribirnos a nuestro email pedidos@alimentacionselecta.com o al teléfono 649 033 023 (Att. Javier González) y se lo indicaremos con la mayor aproximación posible. Gracias!.
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El Bogavante Azul o Langosta Azul es un marisco cuya coloración azul brillante le hace destacar de entre otras especies de bogavante. Nuestro Bogavante Azul es capturado principalmente en aguas profundas del océano Atlántico. Su carne es especialmente valorada para elaborar recetas gourmet de todo tipo.
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El precio original era: 35,90€.33,90€El precio actual es: 33,90€.
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Anchoas de Santoña Grandes Pandereta de 700gr Anchoas de Santoña 00 Anchoas del Cantábrico Grandes 00 Anchoas Engraulis Encrasicolus 00 del Mar Cantábrico
Anchoas de Santoña grandes precio imbatible, Anchoas de Santoña 00 Engraulis Encrasicolus que aunque no son tan grandes ( entre 12 y 20 centímetros por pieza) como las anchoas 00 capturadas en Argentina ( Engraulis Anchoita) ni tan grandes como las anchoas (Engraulis Ringens) capturadas en Sudamérica, éstas Anchoas grandes de nuestro formato de pandereta de 700 gr son las Anchoas más grandes que habitualmente se capturan en nuestro maravilloso Mar Cantábrico y se pueden comprar y trabajar en la lonja de Santoña. En cada pandereta de 700 gramos de anchoa 00 entran aproximadamente unos 90 filetes de anchoa, para que se hagan una idea. La diferencia de nuestra Anchoa 00 y la Anchoa 00 capturada en otros mares como Argentina, Croacia, Sudamérica, etc., es que nuestra anchoa 00 es más pequeña en tamaño, pero infinitamente más sabrosa, tersa y con un color marrón en su carne inigualable, que hace que sus cualidades organolépticas superen ampliamente a las cualidades gustativas del resto de las diferentes especies de anchoas 00 del resto del mundo. Lo que provoca esta diferencia de sabor en nuestra anchoa del Cantábrico grande 00 es que nuestro mar se caracteriza por sus aguas especialmente frías, lo que hace que nuestra anchoa 00 se tenga que mover continuamente para localizar su alimento y eso hace que su piel y su cuerpo sean muy musculosos, al contrario que el resto de especies de anchoa capturadas en otros mares más cálidos, dónde la anchoa captura de una manera más fácil su comida, y su cuerpo aunque se desarrolla más grande en cuanto a tamaño, no se dota del sabor y textura que tienen nuestras Anchoas 00 del Mar Cantábrico ó incluso las anchoas más pequeñas pero también capturadas en el Cantábrico. El enorme frío de nuestras aguas es el secreto del sabor y textura exclusivo de nuestra Anchoa 00 grande ó pequeña del Mar Cantábrico.
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Receta de conservación de sus Anchoas de Santoña: téngalas siempre en la parte menos fría de la nevera y siempre cubiertas de Aceite de Oliva.
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Recuerde, el tamaño de Anchoa 00 del Mar Cantábrico es más pequeño que el de la anchoa 00 de otros mares, pero su sabor es INFINITAMENTE MÁS SABROSO Y TERSO. Pruebe y compare, y si tiene alguna duda llámenos o escríbanos al teléfono con wasapp 649 033 023 y les atenderemos encantados. GRACIAS.
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Recetas con Bonito del Norte como ingrediente principal:
Con Bonito del Norte podemos preparar ensaladas camperas, ensaladas mixtas de pimientos del Piquillo y Bonito del norte en escabeche, Salmorejo con Bonito, Charlota de tortilla con Bonito en escabeche, Sushi de Bonito, Pizza Marinera con Anchoas de Santoña y Bonito, Tartaletas con Gorgonzola y bonito del norte, Pimientos del Piquillo rellenos de Bonito, Escalivada de Anchoas de Santoña y bonito, Bonito Gigante en tarros grandes sobre rodajas de tomate fresco, huevos rellenos de Bonito Como ven la multitud de recetas de Bonito del Norte son casi tan infinitas como su imaginación quiera improvisar, y además todas ellas son recetas muy sencillas, ricas y fáciles de preparar.
En homenaje al que es el mejor monumento de Santoña el Faro del Caballo hemos elaborado esta etiqueta y este tarro de cristal Gigante de nuestro Bonito del Norte en Aceite de Oliva de 750 gr de peso neto con una fotografía recreación de lo que era el Faro del Caballo en sus orígenes, con la casa del farero a su lado, con las increíbles vistas del Mar Cantábrico y la bahía de Santoña a sus pies y con sus 763 escalones de descenso desde el monte Buciero de Santoña hasta tocar el suelo del propio faro. Por desgracia no hemos encontrado un tarro de cristal Gigante que tuviese exactamente 763 gr de peso neto para homenajear debidamente a nuestro Faro del Caballo, y por eso hemos utilizado este tarro de cristal de 750 gr que es el más parecido a esos 763 escalones de bajada que tiene nuestro Gigante Faro del Caballo de Santoña. Así que con este tarro de cristal Gigante de 750 gr toca a casi gramo por escalón descendido ó ascendido hasta el Faro del Caballo de Santoña origen de nuestro exquisito Bonito del Norte en Aceite de Oliva de 750 gr de peso neto.
GRACIAS POR SU CONFIANZA Y A DISFRUTAR DE LOS TARROS GIGANTES DE BONITO DEL NORTE DE ALIMENTACIÓN SELECTA!!.
El precio original era: 27,95€.25,95€El precio actual es: 25,95€.
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Exquisitas sardinillas picantes para preparar bocadillos, riquísimos entrantes para compartir, o simplemente para abrir la lata y disfrutar en solitario o en compañía de uno de los mejores productos del Mar Cantábrico, que no necesitan preparación, y que además no requiere preparación culinaria alguna. Una excelente conserva que podemos igualmente mezclar en ensaladas, con guindillas, etc. Y es que a parte de sus propiedades organolépticas, las sardinillas son una fuente inagotable de vitaminas que acompañan el placer de su digestión, reforzando nuestro sistema inmunitario con sus innumerables propiedades... Comprar Sardinillas Picantonas es comprar salud.[:fr]Sardinas picantes, Gourmet, de toma pan y moja, con su tomate, su pimiento rojo, sus especias... ¡Menudas Sardinas picantonas Gallegas!, en lata de 120grs neto.[:en]Sardinas picantes, Gourmet, de toma pan y moja, con su tomate, su pimiento rojo, sus especias... ¡Menudas Sardinas picantonas Gallegas!, en lata de 120grs neto.[:]
El precio original era: 4,90€.3,90€El precio actual es: 3,90€.
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